AC CUISINE
votre traiteur & chef à domicile
Cuisine faite maison avec des produits frais et locaux
----- !!!! En cette période de crise que nous vivons, toutes les précautions sanitaires (gants, masques, gel hydroalcoolique) sont prises lors de la réalisation de vos plats pour assurer votre santé et votre sécurité. Soyez - en assuré !! -----
Votre
Chef
Diplômé du lycée hôtelier de Saint-Méen-le-Grand en 2000 après 3 ans de formation, et de solides expériences dans divers établissements, dont l'un prônant 2 étoiles macarons au guide Michelin, Anthony Cosnier décide de partir à l'aventure et découvrir les différentes régions que composent notre belle France.
Aujourd'hui, il met à profit son expérience, ses années de découverte et son savoir-faire pour s'épanouir et proposer des produits frais et locaux, travaillés avec soin.
Savoir-faire & Découverte
Partage & convivialité...
Ils parlent
De nous
Nous avons pris 10 menus à emporter, pour notre nouvel an dernier. Le repas était très bon, les quantités généreuses et suffisantes (pas de gaspillage non plus).
Les directives pour réchauffer les plats, les accompagnement et les sauces étaient très détaillées et claires, ce qui nous a permis d'apprécier les plats et de réussir leurs cuissons, et surtout de manger tous ensemble, en même temps (ce qui n'est pas toujours évident sachant qu'il y avait différents types de viande : rouge, blanche et poisson).
Nous recommandons vivement Anthony pour ce type d’événement, cela permets d'avoir un très bon repas, sans trop de préparatifs et de pouvoir apprécier d’être à table avec ses invités.
Chef Anthony Cosnier partage avec générosité sa cuisine du terroir en lien direct avec les producteurs locaux et les saisons. Faîtes vous plaisir car c'est délicieux ! Merci Anthony.
xavier.martin@spiceboard.fr